セラミックと磁器の食器の違いは何ですか

陶磁器の食器は、陶器、石器、磁器など幅広いカテゴリーです。磁器は、非常に高温で焼成される特殊なタイプのセラミックで、優れた強度、耐久性、半透明の品質を備えています。セラミック製の食器はカジュアルな日常の場所に適していますが、磁器製の食器はフォーマルな食事に最適です。

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セラミック食器–外観、機能、用途、種類

陶磁器とは、粘土を非常に高温に加熱して硬化させたさまざまなものを指します。陶磁器の食器は、陶器、石器、磁器など幅広いカテゴリーです。このセクションでは陶器と石器について説明し、この記事の次のセクションでは磁器について説明します。

土器

陶器は非ガラス質の陶器で、通常は比較的低温で焼かれます。陶器は厚く素朴な見た目ですが、他の種類の陶磁器の食器ほど丈夫でも耐久性もありません。多孔質で水を吸収し、欠けがちです。また、他の種類の食器よりも安価です。

石器

石器は比較的高温で焼かれた陶器です。高温になり、ガラス質の素材が添加されているため、陶器よりも耐久性があります。石器の食器は通常、磁器よりも厚く、不透明です。石器を極端な温度変化にさらすことはお勧めできません。

陶器も石器も磁器ほど高価ではありません。さらに、私たちは通常、カジュアルな日常の場所の設定にそれらを使用します。

磁器製食器–製造、機能、用途

磁器の食器は、より高温で焼成される微粒子粘土で作られた食器です。カオリンは通常、磁器製造の主成分です。その他の原材料には、長石、石英、ボールクレイ、ガラス、骨灰などがあります。粘土が形に成形されたら、窯で高温（通常は1、200〜1、400°C）で焼成する必要があります。焼成後、磁器の食器は硬く、ガラスのような半透明の表面になります。時々、陶芸家は焼成前に顔料と釉薬でアイテムをコーティングします。

磁器製食器は非常に耐久性があり、無孔です。また、薄くて繊細なデザインと半透明の外観を備えています。このタイプの食器は非常に高価で高級感があり、フォーマルな食事に適しています。しかし、あなたはそれらを毎日の食事にも使うことができます。さらに、ほとんどの磁器製食器は食器洗い機で洗うことができます。それらのほとんどは、メーカーが特に明記しない限り、電子レンジで使用することもできます。