鉱酸と有機酸の違い
目次:
主な違い–鉱酸と有機酸
酸は、酸性の性質を持つ化合物です。酸は、塩基と反応して塩と水を形成する化学種として定義することもできます。酸には主に強酸と弱酸の2種類があります。酸は、化学組成に応じて鉱酸と有機酸に分類することもできます。鉱酸と有機酸の主な違いは 鉱酸は、さまざまな化学元素の組み合わせで構成される無機化合物ですが、有機酸は、本質的に炭素原子と水素原子で構成される有機化合物です。
対象となる主要分野
1.鉱酸とは何ですか –定義、プロパティ、例 2.有機酸とは何ですか –定義、プロパティ 3.鉱酸と有機酸の類似点は何ですか –共通機能の概要 4.鉱酸と有機酸の違いは何ですか –主な違いの比較
重要な用語：酸、炭素、共役塩基、腐食性、無機酸、鉱酸、有機酸
鉱酸とは何ですか
鉱酸または無機酸は、無機化合物に由来する酸です。したがって、無機酸は酸性の性質を有する無機化合物である。一部の無機酸はその構造に酸素原子を持っていますが、一部の無機酸はそうではありません。たとえば、H2それで4 は酸素原子を有する無機酸です。しかし、別の無機酸であるHCNには酸素原子がありません。
一部の無機酸は炭素原子を持っているかもしれませんが、他の無機酸は化学構造に炭素を持っていません（無機酸とは異なり、有機酸は必然的に炭素で構成されています）。たとえば、HCNは無機酸ですが炭素原子を持っています。 HCNは有機酸ではありません。HCNが持つ唯一のC-H結合はHに容易に解離するためです。+ イオンとCN– 有機化合物とは異なり、水中のイオン。
図1：硝酸発煙
鉱酸は水溶性が高いですが、有機溶媒には溶けません。ほとんどの鉱酸は非常に腐食性があります。最も一般的な鉱酸は、硫酸、塩酸、硝酸です。鉱酸には、有機化合物と無機化合物の両方の合成を含む多くの用途があります。ただし、これらの酸は非常に腐食性があります。
有機酸とは何ですか
有機酸は、酸性の性質を持つ有機化合物です。これらは有機化合物であるため、有機酸はその構造に炭素原子を持っている必要があります。最も一般的なタイプの有機酸はカルボン酸です。カルボン酸の分子式はRCOOHとして与えることができます。酸性を引き起こす官能基は–COOHです。このグループの水素原子はHとして放出されます+ イオン。これは、酸素原子が電子に富み、H原子よりも電気陰性度が高いためです。したがって、このH原子は–COOH基から簡単に分離できます。
図2：酢酸は有機酸です
酸性の特性により、有機酸は7未満のpH値を示します。これらの酸は青リトマスを赤くする可能性があり、味は酸っぱいです。有機酸には2種類あります。
弱酸は共役塩基およびHと平衡状態で存在します+ 強酸は完全に解離しており、水溶液中では平衡状態にありません。ほとんどの有機酸は、水中で部分的に解離するため、弱酸（例：エタン酸）です。しかし、ほとんどすべての有機酸は有機溶媒に溶解しています。解離後に形成される陰イオンの安定性により、有機酸は強酸または弱酸になります。
鉱酸と有機酸の類似点
鉱酸と有機酸の違い
意味
鉱酸： 鉱酸または無機酸は、無機化合物に由来する酸です。
有機酸： 有機酸は、酸性の性質を持つ有機化合物です。
元
鉱酸： ほとんどの鉱酸は、ミネラル源などの非生物学的起源を持っています。
有機酸： ほとんどの有機酸は生物学的起源を持っています。
溶解性
鉱酸： ほとんどの鉱酸は水によく溶けます。
有機酸： 有機酸は水にほとんど溶けません。
酸度
鉱酸： ほとんどの鉱酸は強酸です。
有機酸： 有機酸は通常弱酸です。
化学組成
鉱酸： 鉱酸は、その構造に炭素原子を含む場合と含まない場合があります。
有機酸： 有機酸は本質的にその構造に炭素原子を持っています。
結論
酸は有機酸と鉱酸に分類できます。鉱酸は無機酸としても知られています。鉱酸と有機酸の主な違いは、鉱酸は異なる化学元素の組み合わせで構成される無機化合物であるのに対し、有機酸は本質的に炭素原子と水素原子で構成される有機化合物であるということです。
参照：
1. Helmenstine、Anne Marie、「鉱酸の定義とリスト」。 ThoughtCo、2017年8月10日、こちらから入手できます。 2.「有機酸」。ウィキペディア、ウィキメディア財団、2017年12月4日、こちらから入手できます。
画像提供：
1. W. Oelenによる「硝酸発煙」–（CC BY-SA 3.0）Commons Wikimedia経由2.「Aceticacidatoms」英語版ウィキペディアのVuo– Commons Wikimedia経由の自作（パブリックドメイン）
