DとLのブドウ糖の違い

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Anonim

主な違い–D対Lグルコース

異性は、構造異性と立体異性の2つの大きなカテゴリーに分けられます。 DおよびL異性体は、同じ化学構造を持つが、互いに重ね合わせることができない鏡像である立体異性体です。ブドウ糖は、自然界でD-ブドウ糖またはL-ブドウ糖のいずれかとして見られる糖分子です。 DグルコースとLグルコースの主な違いは D-グルコースは平面偏光を時計回りに回転させますが、L-グルコースは平面偏光を反時計回りに回転させます。

1.DおよびL異性体を表す方法は何ですか –フィッシャー投影、ハース投影、議長の確認 2.Dブドウ糖とは何ですか –定義、構造、プロパティ 3.Lグルコースとは –定義、構造、プロパティ 4.DグルコースとLグルコースの違いは何ですか –主な違いの比較

重要な用語:連鎖確認、Dグルコース、フィッシャー投影、グルコース、ハース投影、アイソメリズム、Lグルコース、立体異性、糖

DおよびL異性体を表す方法は何ですか

DグルコースとLグルコースの違いを詳細に説明する前に、まずD異性体とL異性体を表す方法を学ぶことが重要です。 DおよびL異性体の分子構造を提示する方法は3つあります。

フィッシャー投影

これは、異性体の化学構造を描くための最も一般的で最も簡単な方法です。これは2D構造であり、線形構造です。

図1:DおよびLグルコースのフィッシャー投影

ハース投影

これは分子の3D表現であり、分子の環状構造を示しています。このサイクルは、アルデヒド基の酸素原子を通るブリッジの形成によって形成されます。

図2:DおよびLグルコースのハース投影。

環状構造には、酸素原子を介したブリッジがあります。したがって、ブドウ糖は呼ばれます グルコピラノース 混乱を避けるために。

議長の確認

図3:β-D-グルコースチェアの確認

分子の実際の空間構造は、椅子の確認によって与えられます。しかし、比較や識別においてこの構造を扱うことは困難です。混乱を避けるために、これらのDおよびL異性体はαおよびβ異性体と呼ばれます。この方法は、最も正確な表現方法です。

D-ブドウ糖とは何ですか

D-グルコースは、平面偏光を時計回りに回転させることができる糖分子です。フィッシャー投影では、D-グルコースは主炭素鎖の側面に4つの-OH基を示しています。 –OH基のうち3つは右側にあり、他の–OH基は左側にあります(-OH基は3に結合しています)rd 炭素原子)。

図4:D-グルコースのフィッシャー投影

上の画像では、緑色のボックス内の-OH基が左側にあり、他の-OH基が右側にあります。

図5:D-グルコースのハース投影

D-グルコースのハース投影では、-OH基の1つが上向きであるのに対し、他の-OH基は下向きです。

D-ブドウ糖は自然界に豊富に見られるブドウ糖の形です。これはエネルギー貯蔵の基本的な形態であり、生物はD-グルコースを使用してエネルギー需要を満たします。

L-グルコースとは

L-グルコースはD-グルコースの鏡像です。しかし、この鏡像はD-Glucoseと重ね合わせることができません。したがって、L-グルコースはD-グルコースのエナンチオマーと見なされます。鏡像であるため、フィッシャー投影の–OH基は完全に反対方向に配置されます。この構造には、同じ側に3つの–OH基があり、反対側に他の–OH基があります。ただし、D-グルコースとは異なり、3つの–OH基は主炭素鎖の左側にあり、他の–OH基は右側にあります。

図6:L-グルコースのフィッシャー投影

D-グルコースのフィッシャー投影では、-OH基はD-グルコースのフィッシャー投影とは反対の方向にあります。

図7:L-グルコースのハース投影

ハース投影を考慮すると、3つの–OH基は上向きになり、–OH基は3つに結合します。rd 炭素は下向きです。

L-グルコースは自然界に豊富ではありません。しかし、L-グルコースはいくつかの果物や野菜に含まれています。これはD-グルコースの重ね合わせ不可能な鏡像であるため、分子式とモル質量はDとLのグルコース異性体で同じです。しかし、化学的性質とその発生は、空間配置が異なるために異なります。

DとLのブドウ糖の違い

意味

D-ブドウ糖: D-グルコースは、自然界に豊富に存在する糖分子です。

L-グルコース: L-グルコースは、自然界ではそれほど豊富ではない糖分子です。

光の回転

D-ブドウ糖: D-Glucoseは、平面偏光を時計回りに回転させることができます。

L-グルコース: L-グルコースは、平面偏光を反時計回りに回転させることができます。

フィッシャー投影

D-ブドウ糖: D-グルコースのフィッシャー投影では、主炭素鎖の左側に–OH基がありますが、他の–OH基は右側にあります。

L-グルコース: L-グルコースのフィッシャー投影では、主炭素鎖の右側に–OH基がありますが、他の–OH基は左側にあります。

ハース投影

D-ブドウ糖: D-グルコースのハース投影では、上方向に–OH基がありますが、他の–OH基は下方向です。

L-グルコース: L-グルコースのハース投影では、下方向に–OH基がありますが、他の–OH基は上向きです。

結論

ブドウ糖は自然界でD-ブドウ糖またはL-ブドウ糖として見つけることができます。 DグルコースとLグルコースの主な違いは、D-グルコースは平面偏光を時計回りに回転させるのに対し、L-グルコースは平面偏光を反時計回りに回転させることです。

参照:

1.「DおよびL構成」。DおよびL構成。 N.p.、n.d。ウェブ。こちらから入手できます。 2017年7月6日。2。「物質:ブドウ糖。」英国王立化学会–化学科学における卓越性の向上。 N.p.、n.d。ウェブ。こちらから入手できます。 2017年7月6日。

画像提供:

1. Commons Wikimedia2を介したNEUROtikerによる「DL-Glucose」–自作、パブリックドメイン)。ワクチン接種者による「α-D-およびα-L-グルコピラノースのハース投影」– Commons Wikimedia3を介した自身の研究(パブリックドメイン)。 Yikrazuulによる「Alpha-D-Glucose」– Commons Wikimedia4を介した自身の作品(パブリックドメイン)。 Yikrazuulによる「Beta-D-Glucose」– Commons Wikimediaによる自作(パブリックドメイン)

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