クレープとパンケーキの違い

主な違い–クレープとパンケーキ

パンケーキは、薄くて平らなバッターのケーキで、揚げてトッピングするか、甘いものやおいしいものを詰めたものです。クレープはフランス発祥のパンケーキの一種です。 NS 主な違い クレープとパンケーキの間は パンケーキはクレープよりも厚くてふわふわです。 これは主に私たちが パンケーキに重曹などの膨張剤を使用します。 この記事では、最初に2つの食品を別々に見てから、クレープとパンケーキの違いに移ります。

Crepとは

クレープは フランス北西部のブルターニュ発祥の非常に薄いパンケーキの一種。基本的な材料には、小麦粉、卵、バター、ミルクが含まれます。甘くておいしいフレーバーを含むさまざまなフィリングを添えて提供できます。

甘いクレープは通常小麦粉で作られていますが、おいしいクレープはそば粉などの非小麦粉で作られています。香ばしいクレープは通常、ランチまたはディナーに提供され、一般的なフィリングには、チーズ、ハムと卵、マッシュルーム、ラタトゥイユなどがあります。香ばしいフィリングは通常、クレープの中央に追加され、その端は中央で部分的に折りたたまれます。甘いクレープは通常、朝食やデザートに提供されます。レモンジュース、メープルシロップ、グラニュー糖、ヌテッラスプレッド、ジャム、フレッシュフルーツなど、さまざまな甘いトッピングを詰めたり、トッピングしたりできます。

パンケーキとは

パンケーキは でんぷんベースのねり粉から作られた薄くて丸い形の平らなケーキ。パンケーキの基本的な材料には、通常、小麦粉、卵、牛乳、バター、膨張剤が含まれます。これらの材料で作られたバッターは、フライパンのような熱い表面で広げられ、調理されます。

ジャム、シロップ、フルーツなど、さまざまな具材や具材と一緒に使用できます。パンケーキは通常、甘い材料をトッピングまたは充填しているため、朝食用の料理と見なされることがよくあります。ただし、パンケーキの作り方や材料は、地域や文化によって異なります。たとえば、さまざまな材料で作られたパンケーキにはさまざまな種類があります。いくつかの例には、ドーサ、チーラ、ウッタパム、アパムなどが含まれます。

歴史家によると、パンケーキは先史時代の男性が食べた最も初期の、そして最も普及している穀物由来の食品の1つです。パンケーキは伝統的に、英国と連邦諸国で、パンケーキ火曜日またはパンケーキデーに食べられます。