茶色の卵と白い卵の違い
目次:
茶色の卵と白い卵の主な違いは 赤い耳たぶのある赤または茶色の鶏は茶色の卵を産みますが、白い耳たぶのある白い鶏は白い卵を産みます。 しかし 両方の種類の卵の栄養価は非常に似ています。しかし、 茶色の卵はより多くのオメガ3脂肪酸を含む可能性があります 白い卵より。
茶色の卵と白い卵は、鶏が産む2種類の卵です。鶏の羽の色を決定する遺伝子は、産卵する卵の殻の色の原因です。
対象となる主要分野
1.茶色の卵とは何ですか –定義、事実 2.白卵とは –定義、事実 3.茶色の卵と白い卵の類似点は何ですか –共通機能の概要 4.茶色の卵と白い卵の違いは何ですか –主な違いの比較
重要な用語：茶色の卵、鶏肉、オメガ3脂肪酸、プロトポルフィリンIX、白い卵
茶色の卵とは何ですか
茶色の卵は、殻が茶色の卵です。赤い耳たぶを持つ赤または茶色の鶏は茶色の卵を産みます。茶色は顔料によるもので、 プロトポルフィリンIX。それは生物学的に活性なテトラピロールです。
図1：茶色の卵と白い卵
卵の2つの主要な成分は卵白と卵黄です。卵には炭水化物は一切含まれていません。それらは高品質のタンパク質の最も安価な供給源です。 1個の卵は6gのタンパク質で構成されています。卵黄は脂肪が豊富で、27％が飽和脂肪です。茶色の卵はオメガ3脂肪酸が豊富です。
白卵とは
卵白は殻が白い卵です。白い羽毛-白い耳たぶを持つ鶏は白い卵を産みます。一般的に、白い卵は栄養的に茶色の卵に似ています。茶色は常に健康に良いと人々が考えているので、茶色の卵は白い卵よりも市場で高価です。
図2：茶色と白の色の鶏
茶色の卵と白い卵の類似点
茶色の卵と白い卵の違い
意味
茶色の卵： 茶色の殻の卵
白卵： 殻が白い卵
によって置かれました
茶色の卵： 赤い耳たぶのある赤または茶色の鶏が産む
白卵： 白い耳たぶを持つ白い鶏が産む
鶏のサイズ
茶色の卵： 赤または茶色の鶏は大きい
白卵： 白鶏は小さいです
効率
茶色の卵： 茶色の卵-鶏は餌を与えて育てるのにより多くの費用がかかります。
白卵： 白卵鶏は費用対効果が高いです。
価格
茶色の卵： 茶色の卵は白い卵よりも高価です。
白卵： 卵白は安いです。
結論
茶色の卵と白い卵は、鶏が産む卵の2種類です。茶色の鶏は茶色の卵を産み、白い色の卵は白い卵を産みます。さらに、茶色の卵は白い卵よりも多くのオメガ-3脂肪酸を含んでいる可能性があります。それ以外は、茶色の卵と白い卵の間に有意差はありません。
リファレンス：
1.フィッシャー、シダ。 「茶色の卵の利点。」 LIVESTRONG.COM、Leaf Group、2017年10月3日、こちらから入手可能1。 「卵の栄養」。信じられないほどの卵、ここで入手できます。
画像提供：
1.「オンドリ、自然、動物、くちばし、コケレル、家禽、鳥、鶏」（CC0）（Pixabay2経由）。 Pixino経由の「2580904」（CC0）
