ビオチンとコラーゲンの違いは何ですか

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NS 主な違い ビオチンとコラーゲンの間は ビオチンはビタミンB7またはビタミンHですが、コラーゲンは骨、筋肉、腱、皮膚に見られる繊維状タンパク質です。。さらに、ビオチンは細胞の成長と脂肪酸代謝に重要ですが、コラーゲンは構造的なサポートと強度を提供します。

ビオチンとコラーゲンは、若々しい肌、つやのある髪、より強い爪、改善された関節機能、そして健康的な消化を維持するために使用される2つの栄養補助食品です。

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ビオチンとは

ビオチンは、ビタミンB群の一種であるビタミンB7の総称です。ビオチンの他の名前は、ビタミンHと補酵素Rです。一般に、ビオチンは、分子間で二酸化炭素を移動させて、さまざまな代謝反応を支援します。炭水化物と脂肪の両方の代謝に関与しています。したがって、安定した血糖値を維持することが重要です。ビオチンも細胞増殖に影響を与えます。

図1:ビオチン

しかし、多くの食品にはビオチンが含まれていますが、腸内細菌もビオチンを生成します。したがって、ビオチン欠乏症はまれな状況です。

コラーゲンとは

コラーゲンは、哺乳類の体内で最も豊富なタンパク質です。これは、結合組織の細胞外マトリックスに見られる繊維状タンパク質です。したがって、骨、筋肉、靭帯、腱などの線維組織のほとんどにはコラーゲンが含まれています。その上、コラーゲンは角膜、腸、血管、椎間板、そして歯の象牙質に発生します。これらの場所の線維芽細胞はコラーゲンを合成します。

図2:皮膚のコラーゲン

さらに、コラーゲンの主な機能は、体に構造的なサポートと強度を提供することです。また、それは創傷治癒において重要な役割を果たします。その生産は年齢とともに減少するので、コラーゲンは栄養補助食品の形で来ます。調理すると、食品中のコラーゲンはゼラチンに変わります。ゼラチンは、グリシン、プロリン、バリン、ヒドロキシプロリン、グルタミン酸などの独特のアミノ酸含有量で構成されています。しかし、加水分解コラーゲンは、体に吸収される最も簡単なコラーゲンの形態です。一般的に、栄養補助食品にはこのタイプのコラーゲンが含まれており、髪の毛の太さを増す可能性があります。また、肌を引き締め、弾力性を高めることができます。

ビオチンとコラーゲンの類似点

ビオチンとコラーゲンの違い

意味

ビオチンは、脂肪酸とグルコースの合成に関与する卵黄、肝臓、酵母に含まれるビタミンB群を指し、コラーゲンは、皮膚やその他の結合組織に見られる主要な構造タンパク質であり、精製された形で広く使用されています。美容外科治療用。したがって、これがビオチンとコラーゲンの主な違いです。

意義

ビオチンはビタミンB7(ビタミンHまたは補酵素R)ですが、コラーゲンは繊維状タンパク質です。

溶解性

溶解性はビオチンとコラーゲンのもう一つの違いです。ビオチンは水に溶けますが、コラーゲンは水に溶けません。

機能的意義

関数

ビオチンは、炭水化物と脂肪を代謝し、細胞増殖に影響を与え、タンパク質合成に関与するアミノ酸に影響を与える役割を果たします。一方、コラーゲンは、体内のさまざまな結合組織の細胞外マトリックスの主要な構造タンパク質として機能します。したがって、これはビオチンとコラーゲンの重要な違いです。

役割

さらに、ビオチンは爪を強化し、髪の成長を刺激し、脂漏性皮膚炎を取り除き、コラーゲンはセルライトと皮膚のしわを減らし、髪の成長を刺激します。

天然資源

卵黄、イワシ、アーモンド、クルミ、ピーカン、醸造用酵母、ピーナッツ、豆、カリフラワー、サツマイモ、バナナ、アボカド、マッシュルーム、全粒穀物にはビオチンが含まれていますが、加水分解コラーゲンは食品に含まれていません。だから、これはビオチンとコラーゲンのもう一つの違いです。

結論

ビオチンとは、炭水化物、タンパク質、脂肪の代謝に関与する酵素の補酵素として機能するビタミンB7を指します。細胞の成長にも重要です。それに比べて、コラーゲンは哺乳類の体内で最も豊富なタンパク質です。また、それは結合組織の細胞外マトリックスの主要な構造タンパク質です。コラーゲンは、骨、筋肉、腱に構造的なサポートと強度を提供します。ビオチンとコラーゲンはどちらも、髪、爪、肌の健康を維持する重要な栄養補助食品です。しかし、ビオチンとコラーゲンの主な違いは、化合物の種類と体内の機能です。

参照:

1.キャトレット、テス。 「髪の成長のためのビオチン:それは機能しますか?」 Healthline、2017年4月6日。ここから入手可能。2。マッキントッシュ、ジェームズ。 「コラーゲン:それは何であり、その用途は何ですか?」 Medical News Today、MediLexicon International、2017年6月16日、こちらから入手できます。

画像提供:

1.ユーザーによる「ビオチン構造」:Mysid– Commons Wikimediaによる自作(パブリックドメイン)2。Lieslecathによる「若い肌と古い肌」– Commons Wikimediaによる自作(CC BY-SA 4.0)

ビオチンとコラーゲンの違いは何ですか