コーヒーの種類は何ですか
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コーヒーは、コーヒーノキの実の種である焙煎したコーヒー豆から作られた淹れたての飲み物です。世界中で人気のある飲み物です。何年にもわたって、この飲料はさまざまなフレーバーのメランジュに発展しました。これらの異なる種類のコーヒーの違いは、基本的に、クリーム、ミルク、水、およびそれらの成分などの成分の違いに起因します。この記事では、さまざまな種類のコーヒーについて説明します。エスプレッソ、カプチーノ、ラテ、モカ、アメリカーノ、マキアートは、人気のあるコーヒーの種類です。いくつかの品種をさらに詳しく見てみましょう。
コーヒーの種類は何ですか
ブラックコーヒー
ブラックコーヒーは通常のコーヒーで、ミルクやクリームなしで提供されます。多くの人がブラックコーヒーを飲むことを好みます。ブラックコーヒーを飲むことはまた多くの健康上の利点があると思われます。しかし、これは強い飲み物に慣れていない人には苦い味がするかもしれません。
エスプレッソ
エスプレッソは、イタリア発祥の高濃度でほろ苦いコーヒーです。この飲料は、細かく挽いたコーヒー豆に少量のほぼ沸騰した水を圧力をかけて強制することによって醸造されます。食感や味わいは、コーヒーや挽きの質などさまざまな要因によって異なりますが、エスプレッソは通常、ほろ苦い味わいで、コクがあり重厚な食感です。それらはまた上部に泡の層を持っています。エスプレッソは、他の種類のコーヒーのベースとしても使用されます。
カフェラテ
カフェラテまたはラテは、熱い蒸しミルクとコーヒーで作られています。カフェラテには通常、1/3のエスプレッソと約2/3のホットミルクが含まれています。これは発泡ミルクの層で覆われています。この飲料は世界中で広く人気があり、多くのコーヒーショップで見つけることができます。
カプチーノ
カプチーノは、イタリア発祥の非常に人気のあるコーヒードリンクでもあります。エスプレッソ、ホットミルク、蒸しミルクの泡で作られています。また、上部に厚いフォームの層があります。カプチーノには通常、1/3のエスプレッソ、1/3のホットミルク、1/3の発泡ミルクが含まれています。時々、ハーブ、香料、果物などの成分もカプチーノに加えられます。
アメリカーノ
アメリカーノまたはアメリカンコーヒーは、アメリカで非常に人気のあるコーヒードリンクです。この飲料の主成分はエスプレッソです。これは、すでに抽出されたエスプレッソに熱湯を加えることによって作られています。よくできたアメリカーノはエスプレッソよりも苦味が少なく、すでに軽いボディでエスプレッソの香りを保っています。
カフェモカ
カフェモカは、アメリカで発売されたカフェラテの一種です。ラテのように、1/3のエスプレッソと約2/3の蒸しミルクが含まれています。違いは、カカオパウダーまたはチョコレートシロップの形でチョコレートも含まれていることです。ダークチョコレートやミルクチョコレートを入れることもできます。
カフェマキアート
カフェマキアート、別名 エスプレッソマキアート、別の種類のエスプレッソコーヒーです。エスプレッソとカプチーノのミックスとして説明できます。カフェマキアートは基本的にエスプレッソで、その上に少量の発泡ミルクがあります。マキアートという用語は、緊張または斑点があることを意味します。つまり、その文字通りの意味は、ミルクのスポットが付いたコーヒーです。
フラットホワイト
フラットホワイトもエスプレッソとミルクを使って作られています。これはオーストラリアとニュージーランドで非常に人気のあるコーヒー飲料です。これはラテと非常によく似ており、2つの違いについては多くの反対意見があります。しかし、一般的に受け入れられている見解は、フラットホワイトはラテよりもミルクと泡が少ないというものです。
画像提供:
Julius Schorzmanによる「小さな一杯のコーヒー」– Commons Wikimediaによる自作(CC BY-SA 2.0)
「Lineadoubleespresso」–元のアップローダーは英語版ウィキペディアのCoffeegeekでした–en.wikipediaからCommonsに転送されました。 (パブリックドメイン)コモンズウィキメディア経由
テイクアウトによる「ラテアート」– Commons Wikimediaによる自作(CC BY-SA 3.0)
「トキオのカプチーノ」サマーパーク別–もともとは、コモンズウィキメディア経由でカプチーノ(CC BY 2.0)としてFlickrに投稿されました。
Christine Rondeauによる「Americano」(CC BY 2.0)、Flickr経由
Flickr経由の野村典夫(CC BY-SA 2.0)による「カフェモカ」
ジョナサン・マッキントッシュによる「マキアート・フォー・バレル」–コモンズウィキメディアによる自作(CC BY-SA 3.0)
「フラットホワイト、ニュージーランド」ユーザー別:(WT共有)CommonsWikimedia経由のShoestringz wts wikivoyage(CC BY-SA 1.0)
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