放し飼いとケージフリーの卵の違いは何ですか

フリーレンジとケージフリーの卵は、これらの卵を産む雌鶏の状態を示す2つの卵ラベルです。私たちのほとんどは、これらは両方とも、ケージに閉じ込められた鶏によって生産されるケージ卵よりも優れていると考えています。放し飼いとケージのないという用語は良いように聞こえますが、これらのラベルの統一された定義はありません。

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放し飼いの卵とは何ですか

放し飼いの卵は、自由に歩き回ることができ、屋外スペースにある程度アクセスできる鶏から採取した卵です。多くの卵売り手は彼らの卵を放し飼いの卵と名付けています。しかし、放し飼いの卵を構成するものを定義するための統一された基準はありません。 USDA（米国農務省）は、放し飼いの卵を「建物、部屋、またはエリアに収容された鶏から来なければならず、餌、水への無制限のアクセス、および産卵中の屋外への継続的なアクセスを可能にする卵」と定義しています。サイクル。屋外エリアは、フェンスで囲われているか、ネットのような素材で覆われている可能性があります。」したがって、雌鶏は淡水と餌にアクセスできなければならず、産卵サイクル中いつでも屋外にアクセスできなければなりません。

これらの定義は、鶏が持つべきスペースの量を指定していないため、異なる農場は異なる住宅システムを使用します。ケージで飼育された鶏と比較して、放し飼いの環境にいる鶏は、はるかに優れた生活の質を持っています。放し飼いの環境にいる鶏は、外に出て、歩く、採餌する、砂浴びなどの自然な行動をとることができます。

ケージフリーの卵とは何ですか

名前が示すように、ケージのない卵は、ケージに限定されていない鶏によって生産された卵を指します。これらの卵を産む雌鶏は、鶏舎を自由に歩き回り、巣に卵を産み、ねぐらにとまることができます。このラベルは、鶏がケージに入れられていないことを示していますが、鶏は納屋の中に収容され、常に屋内に保管されている可能性があります。

このラベルには統一された定義がないため、ケージのない卵を産む鶏には、緑の牧草地にアクセスできる鶏と屋外にアクセスできない鶏が含まれる可能性があります。つまり、これが放し飼いの卵とケージのない卵の基本的な違いです。つまり、放し飼いの卵を産む鶏は屋外にいくらかアクセスできるかもしれませんが、ケージのない卵を産む鶏は屋外にアクセスできないかもしれません。

放し飼いの卵とケージのない卵の類似点

フリーレンジとケージフリーの卵の違い

意味

放し飼いの卵とは、自由に歩き回ることができ、屋外スペースにある程度アクセスできる鶏が産む卵を指し、ケージのない卵とは、ケージに閉じ込められていない鶏が産む卵を指します。

屋外へのアクセス

放し飼いの卵を産む鶏は屋外にいくらかアクセスできますが、ケージのない卵を産む鶏は屋外にアクセスできない場合があります。

結論

放し飼いの卵とケージのない卵は、これらの卵を産む雌鶏の状態を示す2つの卵ラベルです。放し飼いの卵とケージのない卵の主な違いは、放し飼いの卵を産む鶏は屋外にいくらかアクセスできるのに対し、ケージのない卵を産む鶏は屋外にアクセスできない可能性があることです。

リファレンス：

1.ワトソン、モリー。「ケージのない卵が何を意味し、何を意味しないかを学びましょう。」スプルースイーツ、こちらから入手できます。 2.「放し飼いの卵：知っておくべきこと」今日の医療ニュース、MediLexicon International、こちらから入手できます。 3.「USDAグレードマーク付き製品ラベル提出チェックリスト」。米国農務省、こちらから入手できます。