スパゲッティとヌードルの違い

目次:

Anonim

主な違い–スパゲッティとヌードル

スパゲッティと麺はどちらも世界中でとても人気のある料理です。どちらも多くの国で主食として使用されています。 麺は特に世界の多くの国で食べられており、アジア料理にも関係しています。 対照的に、 スパゲッティは伝統的なイタリア料理の一部です。 これは 主な違い スパゲッティと麺の間。

スパゲッティとは

スパゲッティはイタリア料理で最も人気のある料理の1つです。しっかりとした紐で作ったパスタです。長くて薄くて円筒形です。スパゲッティはマカロニと春雨の間にあります。それは製粉された小麦と水でできています。イタリアのスパゲッティは通常デュラム小麦で作られていますが、他の国ではさまざまな種類の小麦粉が使用されています。

パスタには主に2つのタイプがあります。生パスタと乾燥パスタ。生パスタはご家庭で簡単に作れ、調理後数時間で調理できます。乾燥パスタは、工場でオーガー押出機を使用して製造されたパスタです。乾燥パスタと生パスタの両方を、塩を入れた沸騰したお湯の鍋で調理します。

スパゲッティはスパゲッティの厚いバージョンですが、スパゲッティは薄い形のスパゲッティです。スパゲッティを使ったさまざまな種類の料理が用意されています。ソース、肉、野菜がたっぷり入ったトマトソースが添えられることが多いです。一部の国では、イタリアとは異なり、ボロネーゼソースも添えられています。

麺とは

麺は、通常アジア料理に関連する人気のある料理です。通常、小麦粉、卵、水でできています。小麦粉には、小麦、米、そばなど、さまざまな種類のでんぷんを使用できます。この混合物から作られた種なし生地は、丸められ、細かく切断されます。麺は細長くて細い糸を連想させることが多いですが、さまざまな形をとることができます。パスタも麺の一種です。

麺はさまざまなレシピに従って調理することができます。それらは通常、塩を加えた沸騰したお湯で調理され、その後水気を切ります。茹でた後すぐに食べられます。しかし、肉や野菜などの他の材料と一緒に炒める人もいます。ラーメンのようなスープを加えることもできます。

スパゲッティとヌードルの違い

材料

スパゲッティ 製粉された小麦と小麦粉から作られています。

小麦粉、卵、水でできています。

スパゲッティ 長く、薄く、円筒形です。

さまざまな形があります。

スパゲッティ イタリア料理の一部です。

多くの国で伝統的な料理です。

サービング

スパゲッティ 通常、ソースが添えられます。

さまざまな方法で提供できます。

スープ

スパゲッティ スープには加えません。

スープに加えることができます。

画像提供:

Tudokinによる「スパゲッティ」– Commons Wikimedia経由の自作(CC BY-SA 3.0)

qoo monsterによる「ヌードル」– Flickr、(CC BY 2.0)CommonsWikimedia経由

スパゲッティとヌードルの違い