主な違い–ピルビン酸とピルビン酸

ピルビン酸はピルビン酸の共役塩基であるため、ピルビン酸とピルビン酸という用語は同じ意味で使用できます。しかし、それらはいくつかの点で互いに異なります。ピルビン酸に存在する官能基は、ケトン基とカルボン酸基です。ピルビン酸では、カルボン酸基は水素原子を欠いていますが、分子の残りの部分はピルビン酸の構造に似ています。したがって、ピルビン酸にはカルボン酸基が含まれ、ピルビン酸にはカルボン酸基が含まれます。ピルビン酸とピルビン酸の主な違いは ピルビン酸は陰イオンですが、ピルビン酸は中性分子です。

対象となる主要分野

1.ピルビン酸とは –定義、化学的性質 2.ピルビン酸とは –定義、化学的性質 3.ピルビン酸とピルビン酸の違いは何ですか –主な違いの比較

重要な用語：陰イオン、カルボン酸グループ、ケトングループ、ピルビン酸、ピルビン酸

ピルビン酸とは

ピルビン酸はピルビン酸の共役塩基です。カルボン酸基（-COOH）の水素原子（H）を放出することで形成されます。したがって、ピルビン酸は陰イオンです。ピルビン酸の一般式はCです₃NS₃O₃^– この化合物のモル質量は87.054g / molです。ピルビン酸のIUPAC名は2-オキソプロパン酸です。

図1：ピルビン酸の化学構造

ピルビン酸のカルボン酸基の水素原子が解離または放出されてピルビン酸を形成します。この放出により、水素が以前に結合していた酸素原子に負の電荷が生じます。

ピルビン酸は、炭水化物、タンパク質、脂肪の代謝中に形成される中間体です。これは解糖の最終産物であり、グルコースがピルビン酸に変換されます。しかし、ピルビン酸は解糖系からピルビン酸が形成された後にアセチルCoAに変換され、クレブス回路に入ってATPを生成するため、中間体と見なされます。

ピルビン酸とは

ピルビン酸は、人間の代謝に重要な役割を果たす有機酸です。ピルビン酸の化学式はCです₃NS₄O_3, この酸のモル質量は88.06g / molです。ピルビン酸のIUPAC名は2-オキソプロパン酸です。

図2：ピルビン酸の化学構造

ピルビン酸には、ケトン基とカルボン酸基の2つの官能基があります。この化合物は、室温および常圧で液体です。ピルビン酸の融点は13.8°C、沸点は54°Cです。ピルビン酸のカルボン酸基からの水素原子の解離または放出は、ピルビン酸アニオンを形成する。

ピルビン酸は無色の液体で、酢酸に似た匂い（酢の匂い）があります。ピルビン酸分子は水分子と水素結合を形成できるため、この液体は水と混和します。

ピルビン酸は解糖系でピルビン酸の形で生成されます。ピルビン酸は、人体のpHレベルでピルビン酸の共役塩基であるピルビン酸に変換されます。ピルビン酸は、糖新生を介して炭水化物に戻すことができます。したがって、ピルビン酸は多くの重要な生化学的経路の重要な成分です。

ピルビン酸とピルビン酸の違い

意味

ピルビン酸： ピルビン酸はピルビン酸の共役塩基です。

ピルビン酸： ピルビン酸は、人間の代謝に重要な役割を果たす有機酸です。

化学式

ピルビン酸： ピルビン酸の化学式はCです₃NS₃O₃^–.

ピルビン酸： ピルビン酸の化学式はCです₃NS₄O₃.

モル質量

ピルビン酸： ピルビン酸のモル質量は87.054g / molです。

ピルビン酸： ピルビン酸のモル質量は88.06g / molです。

水素原子の数

ピルビン酸： ピルビン酸には3つの水素原子があります。

ピルビン酸： ピルビン酸には4つの水素原子があります。

化合物の性質

ピルビン酸： ピルビン酸は陰イオンです。

ピルビン酸： ピルビン酸は有機酸です。

電荷

ピルビン酸： ピルビン酸は負の電荷を持っています。

ピルビン酸： ピルビン酸は中性に帯電しています。

プロトン放出能力

ピルビン酸： ピルビン酸はプロトンを放出できません。

ピルビン酸： ピルビン酸はプロトンを放出する可能性があります。

安定

ピルビン酸： ピルビン酸は人体のpH値でより安定しています。

ピルビン酸： ピルビン酸は人体のpH値では安定性が低く、ピルビン酸に変換される傾向があります。

結論

ピルビン酸はピルビン酸の共役塩基です。ピルビン酸は、ピルビン酸が水素原子を失うと形成されます。ただし、両方の用語は同じ意味で使用されます。ピルビン酸の形で人体のpHでピルビン酸。ピルビン酸とピルビン酸の主な違いは、ピルビン酸が陰イオンであるのに対し、ピルビン酸は中性分子であるということです。

リファレンス：

1.「ピルビン酸」。国立バイオテクノロジー情報センター。 PubChem化合物データベース、米国国立医学図書館、こちらから入手可能2。 「ピルビン酸。」ウィキペディア、ウィキメディア財団、2017年12月18日、こちらから入手可能3。 「生物科学の最新の開発。」生物学オンラインブログ、こちらから入手できます。

画像提供：

1.LukášMižochによる「ピルビン酸」– Commons Wikimediaによる自作（パブリックドメイン）